Herzlich willkommen im Landgasthof Jägers Ruh
Wir bitten um Tischreservierung unter 04641 / 9 86 20 55 oder 0172 / 2 70 88 42. Öffnungszeiten täglich von 17 bis 21 Uhr, Sonntags von 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 21 Uhr. Montage und Donnerstage sind Ruhetage! Unser Außerhausverkauf bleibt während der regulären Öffnungszeiten weiterhin bestehen. Einfach anrufen, bestellen und bei uns abholen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Oliver Koltermann und das gesamte Team.
Platte für zwei
Unsere Platten reichen für zwei Personen, kommen Sie nicht alleine: Hier alles auf einen Blick.
Schnitzeltag
Jeden Dienstag ist Schnitzeltag, ab 17 Uhr, alles für 13,80 €: Hier alles auf einen Blick.
Burgertag
Und jeden Freitag ist unser »Burgertag«. Jeder Burger für 13,80 €: Hier alles auf einen Blick.
Frühstück
Genießen Sie Sonntags ein leckeres Frühstück, das keine Wünsche offen lässt: Hier alles auf einen Blick.
Vorspeisen
Brot mit Aioli und Oliven2,9,a,g,j
4,80 €
Bruschetta
mit Tomaten und Knoblauch auf Brot
6,80 €
Zwiebelsuppe
französische Art, überbacken mit Käse
6,80 €
»Escargot«
(Sechs Weinbergschnecken) in Kräuterbutter gebacken mit Weißbrot2,a,g
11,80 €
Zwei gebratene Garnelenspieße
in Oliven-Knoblauchöl mit knusprigem Brot a,d
15,80 €
Gebackener Schafskäse
in Oliven-Knoblauchöl, dazu Antipasti und knuspriges Brot1,6,k
9,80 €
Omas Gulaschsuppe
6,80 €
Traditionelles
Currywurst
mit Pommes Frites und Salatbeilage1,2,9,a,c
8,80 €
Bauernfrühstück »Holsteiner Art«
mit Schinken und saurem Gemüsec
13,80 €
»Olli’s saure Rippchen«
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und saurem Gemüse3,j
14,80 €
Burger
Burger à la Jägers Ruh
mit Cheddar-Käse überbacken, Zwiebelringe, Tomaten, leckere Burgersauce, dazu knusprige Pommes Frites1,9,a,c,i
14,80 €
Chicken-Burger
mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Burgersauce, dazu knusprige Pommes Frites9,a,c
15,80 €
Wild-Burger
mit Tomaten, Zwiebeln, Salat, Burgersauce und Preiselbeeren, dazu Twister9,a,c
17,80 €
Pulled Pork-Burger
mit Salat, Zwiebelringen, Burger- und BBQ-Sauce, Coleslaw, dazu Twister9,a,c
16,80 €
Veggie-Burger
mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Burgersauce, dazu Süßkartoffel-Pommes Frites1,9,a,c,i
15,80 €
Steak-Burger vom Rinderrücken
180 Gramm, mit Tomaten, Zwiebeln und Burger-Sauce, Cheddar-Käse überbacken
19,80
Steaks
»Förster-Topf«
Drei Tournedos vom Rind (Rumpsteak 250 g) auf Bratkartoffeln und Sahne-Champignons, dazu Salat vom Büfett9,a,c
26,80 €
Vom Rinderrücken (Rumpsteak) à la Mafiosi
180 g oder 250 g mit frischen Pilzen und Zwiebeln, Paprika, dazu Coleslaw, Kartoffel-Gratin
19,80 € oder 25,80 €
»Jägers Ruh-Topf«
Schweinemedaillons auf Gemüsebett mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln2,a,g
19,80 €
Putensteak auf »Norddeutsche Art«
mit Gemüse, Hollandaise, Bratkartoffeln, Spiegelei2,a,g
17,80 €
Putensteak Hawai
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Büffet
17,80 €
Schnitzel
Schnitzel »Holsteiner Art«
mit Spiegelei, Sauce Hollandaise, Gemüse und leckeren Bratkartoffeln
16,80 €
Schnitzel »Jäger Art«
mit frischen Champignons in Sahnesauce, dazu Coleslaw und Bratkartoffeln
15,80 €
Schnitzel »Tessiner Art«
überbacken mit Käse und Sauce Hollandaise, dazu Bandnudel mit Knoblauch und Salat vom Büfett
15,80 €
Schnitzel »Mafiosi«
mit Pilzen und Zwiebeln, Paprika, dazu Kartoffel-Gratin
15,80 €
Schnitzel »Cordon Bleu«
mit Kroketten und Coleslaw
16,80 €
Schnitzel »Hawaii«
mit Ananas, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu Kroketten
16,80€
Schnitzel »Wiener Art«
mit Pommes Frites und Salat vom Büfett
14,80 €
Platte für zwei
Jäger's Ruh-Platte 1a,e,2
Schnitzelplatte mit kleinen Putenschnitzeln,
kleine Rückenmedaillons vom Jungschwein (paniert),
dazu Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
39,80 €
Jäger's Ruh-Platte 2a,e,2
Putensteak, kleine Schweinemedaillons,
kleine Rückenmedaillons vom Jungschwein (paniert), Currywurststerne
dazu Gemüse, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
45,80 €
Jäger's Ruh-Platte 3a,e,2
Vom Rinderrücken (Rumpsteak), Schweinefiletmedaillons, Putensteak, Currywurssterne, Coleslaw, Sahne-Chanpignons, Kräuterbutter, Kartoffelgratin
52,80 €
Vegetarisch
Falafel mit Italienischem Gemüse und Sour Cream9,g
11,80 €
Kartoffelauflauf mit mediteranem Gemüse und Käse im Ofen überbacken9,g
13,80 €
Kinder
»Goldlöckchen und die drei Bären«
Nuggets mit Pommes Frites2,5,9,a
7,80 €
»Jim Knopf«
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites2,9,a
8,80 €
»Kapitän Hook«
Fischstäbchen mit Pommes Frites2,5
7,80 €
»Schneewittchen«
Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus2,c,g
7,80 €
Süßes
Schweizer Schokoladenbecher
Reiner Schokoladengenuss, drei Kugeln Schokoladeneis mit Sahne und Schokoladensauße
6,80 €
Schwedenbecher
Drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
7,80 €
Dänischer Traum
Der Klassiker: drei Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauße
6,80 €
Coppa Bella Stracciatella
Zwei Kugeln Stracciatella und eine Kugel Schokoladeneis mit Sahne, Schokosauce und Eierlikör
7,80 €
Auf Wunsch mit einer Extraportion Eierlikör, Dooley oder Bailey
+2,00 €
Wiener Kaiserschmarn
mit Puderzucker und Apfelmus
7,80 €
Eierpfannkuchen
gefüllt mit Erdbeer-Rhabarbergrütze, dazu eine Kugel Vanilleeis, mit Früchten garniert
7,80 €
Sorbet-Variation
mit veganem Kirch- und Zitronensorbet, dazu ein Glas Sekt
7,80 €
Schatztruhe Captain Sparrow
mit Vanille- und Schokoladeneis, dazu gibt es Goldbärchen
4,80 €
Kinder-Solo
Für unsere kleinen Gäste eine Kugel Vanilleeis mit bunten Bärchen und einem Tupfer Sahne
4,80 €
Getränke
Unsere Biere
Flensburger Pilsener vom Fass 0,3l: 3,20 €
Flensburger Pilsener vom Fass 0,4l: 4,10 €
Flensburger »Edles Helles« vom Fass 0,3l: 3,20 €
Flensburger Pilsener »Bölkstoff« 0,33l: 3,20 €
Flensburger »Alkoholfrei« 0,33l: 3,20 €
Flensburger »Dunkel« 033l: 3,20 €
Flensburger »Malz« 033l: 3,20 €
König Ludwig Weissbier »Naturtrüb« 0,5l: 4,30 €
König Ludwig Weissbier »Dunkel« 0,5l: 4,30 €
König Ludwig Weissbier »Alkoholrei« 0,5l: 4,30 €
Sekt, Weißweine und Rotweine
Sekt Hausmarke, Glas 2,90 €/Flasche 15,80 €
Weißweine
Weißburgunder trocken QbA, 0,25l 5,90 €/Flasche 17,80 €
Weißweinschorle, 0,25l 4,60 €
Rheinhessen, Riesling, halbtrocken QbA, 0,25l 5,90 €/Flasche 16,80 €
Pfälzer, Grauer Burgunder, trocken, 0,25l 5,90 €/Flasche 17,80 €
Roséwein
Pfälzer, Rosé, halbtrocken QbA, 0,25l 5,90 €/Flasche 17,90 €
Rotweine
Württemberger, Trollinger, halbtrocken QbA, 0,25l 5,90 €/Flasche 17,90 €
Rotweinschorle 0,25l 4,60 €
Württemberger Lemberger, trocken QbA 0,25l 5,90 €/Flasche 17,90 €
»Verrenberger Lindelberg«
Cabernet Dorsa, trocken QbA (im Hozfass gereift) 0,25l 6,20 €/Flasche 21,80 €
Dornfelder, lieblich, 0,25l 5,90 €/Flasche 1,0l 19,80 €
Alkoholfreie Getränke
Sinalco Cola 1,10, Zitrone, Orange 2,4 0,3l: 3,20 €
Sinalco Cola1,10, Zitrone, Orange 2,4 0,4l: 4,10 €
Sinalco Cola Zero 1,10,12,13 0,3 l/0,4l: 3,20 €/4,10 €
Tafelwasser Feinperlig/Still, 0,2l: 2,40 €/ Flasche 0,7l: 6,80 €
Bitter Lemon 4,11, Tonic Water 4,11 Ginger Ale 1 0,2l: 3,10 €
KiBa Nektar 1,4,12 0,4l: 4,60 €
Kirschnektar 1,4,12, Bananennektar 1,4,12 0,2l: 3,00 €
Apfelsaftschorle 1,4,12: 0,3l: 3,20 €/ 0,4l: 4,10 €
Granini Rhabarberschorle 0,33l: 3,50 €
Granini Maracujaschorle 0,33l: 3,50 €
Apfelsaft 1,4,12, Orangennektar1,4,12, Traubennektar 1,4,12, Johannisbeernektar 1,4,12: 0,2l 3,00 €
Red Bull 1,10 0,25l: 3,50 €
Kaffee- und Teespezialitäten
Tasse Kaffee: 2,80 €
Becher Kaffee: 3,40 €
Cappuccino: 3,80 €
Espresso: 2,20 €
Glas Tee (verschiedene Sorten): 2,40 €
Tasse heiße Schokolade: 2,60 €
»Tote Tante« (Heiße Schokolade mit Rum (2cl) und Sahnehaube): 4,80 €
»Pharisäer« (Kaffee mit Rum(2cl) und Sahnehaube: 5,80 €
»Irish Coffee« (Kaffee mit Tullamore Dew (4cl) und Sahnehaube: 6,80 €
Grog: 3,80 €
Burgertag
Freitags ist Burger–Tag! Alle Burger von der Karte für 13,80 €.
Mittwochs ist Spanferkeltag
Die herrliche Speise für nur 13,80 €.
Foto: Microsoft Bing Image Creator. Prompt: »Eine Familie isst ein Spanferkel. Mache eine sehr fotorealistische Aufnahme. Alle sehen glücklich aus.«
Unser Landgasthof bietet Ihnen eine mit Herz geführte Küche und einen aufmerksamen Service. Wir haben uns der »Norddeutschen Küche« mit all ihren bodenständigen Fleisch- und Fischgerichten verschrieben. Bei uns wird noch selbst geschnitten, gerührt, gemixt, gebacken und gekocht. Das schmeckt man. Für verschiedenste Anlässe stehen Ihnen unsere Räumlichkeiten zur Verfügung. Gerne planen wir mit Ihnen Ihr Fest oder Ihre Veranstaltung mit leckerem Essen in Büfett-Form oder am Tisch serviert. Sie kümmern Sie sich um ihre Gäste, wir machen den Rest! Je nach Jahreszeit veranstalten wir regelmäßig Grillabende, Spanferkelessen, Grünkohlessen und vieles mehr… Lassen Sie sich überraschen! Ihr Oliver Koltermann.
Unsere Partner
Allergene und Zusatzstoffe
1 | Mit Farbstoff |
2 | Mit Konservierungsstoff |
3 | Mit Nitritpökelsalz |
4 | Mit Antioxidationsmittel |
5 | Mit Geschmacksverstärker |
6 | Geschwefelt |
7 | Geschwärzt |
8 | Mit Phosphat |
9 | Mit Milcheiweiß |
10 | Koffeinhaltig |
11 | Chininhaltig |
12 | Mit Süßungsmittel(n) |
13 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
14 | Gewachst |
15 | mit Taurin |
16 | Enthält Sojaöl; aus genetisch veränderter Soja hergestellt |
a | Weizen |
b | Krebstiere |
c | Eier |
d | Fische |
e | Erdnüsse |
f | Soja |
g | Milch |
h | Pistazien (nicht Nüsse) |
i | Sellerie |
j | Senf |
k | Sesam |
l | Sulfit |
m | Lupine |
n | Weichtiere |